GTO？ TKO？ ！！TKG

7月2日の夕ご飯

お友達から新鮮おいしい卵をいただきました

絶対にTKG（卵かけご飯を最近はそう呼ぶらしい）にして食べてね　おススメ

とのことだったので私の夕ご飯は「玄米TKG」

黄身がぷっくりオレンジ色の見るからに新鮮な卵でした　おいしかったぁ

今日のメインは「TKG」なのですが、そんな訳にはいかないのでその他の夕ご飯は

＊クリームシチュー

＊大根・きゅうり・レタス・ツナサラダ

＊天然酵母のバケット

もちろんプチトマトは家庭菜園の～

キュウリは友達の畑から～

その他シチューの玉葱・ジャガイモも知り合いの畑のものです

「田舎に生まれてよかったぁ」

今日もおいしくいただきました

最近の悩みをひとつ。。。

昨日もその前も！！パンを焼いたのですが、初夏場のパン作りでいまいち発酵の時間や水の加減がうまく行かなくて

たぶん過発酵？　パンの焼き上がりがシワシワにぃ

誰かアドバイスください　　つД`)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡